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今天是端午節,發個祝賀文來填補一下這個空蕩的部落格(笑)

(因為是端午節,我就把文字改成粽子的綠色啦!)

這兩天在臉書上看見北部粽跟南部粽的爭論,大概就是有人說,北部粽粒粒分明像油飯,南部粽都是黏在一起...

然後一堆人在吵北部粽好吃還是南部粽好吃...

這就跟甜檔和鹹檔的爭執一樣,根本爭不出來啊!!

好吧!我來下定論:家鄉味道的粽子最好吃!(哼哼!情懷一出,誰與爭鋒!)

至於北部粽跟南部粽的「口感」不一樣的原因,是因為南部粽是生米包好後下水煮,而北部粽是生米炒到半熟,包成粽子,再放到蒸籠蒸...

做法不一樣,風味自然也不同了。

 

總之,在今天這樣的日子裡,祝大家端午節快樂!端午連假平安、健康、快樂啦!

是的,要加上平安和健康的祝福語,畢竟現在疫情還沒結束,據說有變異和捲土重來的情況,大家還是要小心、小心、再小心!

 

 

 

 

 

 

 

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