貓步慢行

《棄業日記》的作者名叫「買買氏」，她是一名廣告文案，在她的事業近乎可用「功成名就」、「如日中天」來形容的當下，她卻選擇了「棄業」，自己一個人拎著包包跑到鄉間，過起了農夫的生活

整本書的風格幽默風趣，文筆生動活潑，在搞笑之餘，卻又讓人看見了一顆感情豐沛的「心」…

在看這本書之前，我對「有機蔬果」的印象就是「貴」、「看起來跟一般的蔬果沒什麼兩樣」、「吃了有機又不一定就會變得比較健康」……

我想，應該有不少人都跟我有同樣的想法吧？

然而，《棄業日記》卻讓我看到了「有機」裡頭隱含的用心

在這本書裡，我看到了有機農夫們對這片土地的愛、對生態的用心、看到了他們的善良與憨直……

種植有機，投入的人力、心力與時間是一般耕種法的數倍，但獲利卻沒有傳統耕種法的多，在這種「虧很大」的情況下，農夫們就只是因為「這樣（有機耕種法）對土地與人比較好」，他們就這麼義無反顧的做了。

有一句話說「餘音繞樑三日不絕於耳」，而這本書所帶給我的感動，也是如此。

 



 


 



 


在網路上搜尋了一下「有機」，找到了一些相關資料

在美國蔬果分為五個等級：

 1. 最高級為「有機蔬果」，必須耕地二十公里內沒有任何污染（因為地下水脈廣達直徑20公里），休耕3～6年，不使用化肥、農藥、不在飛機航道下，種出來的蔬果才叫「有機蔬果」，台灣地區也是有「有機蔬果」，但產量較少，在台東花蓮有。

2. 大部份有機商店賣的是「準有機蔬果」，即不使用農藥、化肥，有少部份商人昧著良心以安全蔬菜冒充有機蔬菜，賣的貴，又欺騙消費者，難怪有些消費者會對有機商店失去信心。

3.「半有機蔬果」：是蔬果在開花結果前有施農化肥，而開花結果後，就改施有機肥，不施農藥。

「安全蔬菜」是有使用農藥，但是在安全範圍內使用，且短長期監測檢驗，如吉園圃蔬菜就是屬於安全蔬菜，安全蔬菜殘留患農藥的含量極微，儀器幾乎檢測不出來，吃一年不會有問題，吃二、三十年對肝臟多少會有損傷。（指長期食用同一種蔬菜）

如果用錯農藥，或是提早採收，殘留農藥就相當嚴重，對人體有立即的傷害。例如農委會公佈農藥殘留檢測，發現農藥殘留不合格的草莓，主要是農民違法使用大克滿農藥用在草莓，大克滿農藥目前僅適用於乾豆類、豆菜類、柑橘類的病蟲害防治，由於該藥劑分解較慢，不適合使用於連續採收的草莓。防治農作物病蟲害時，應按農藥標示記載的使用方式及使用範圍施藥，施藥後，在規定數日內不得採取。

「一般蔬菜」：即菜市場買的蔬菜或水耕蔬菜，品質較無保障，營養較少。

在加拿大，如果沒有按照規定使用農藥是以二級謀殺罪判刑，在台灣僅施以一萬伍仟元罰款，民眾真的要自求多福。

有一位民眾，養了五隻小雞，有一天到某一家超市賣場發現地上有幾片被剝掉棄置的菜葉，節儉成性的他，撿起供小雞使用，誰知道過沒多久，小雞即躺在地上奄奄一息，歷經此事件，他終於見識到殘留農藥的可怕，一再告誡親友務必將蔬菜澈底清洗後再下鍋。

我對農業這方面的事情不瞭解，但我們家有些親戚是務農的，他們經常會送一些蔬菜給我們，也有一些自己在住家院子前養雞，他們都會分一些菜或雞給我們。

當他們拿東西過來時，都會特別說這麼一句話。

「這是種來自己吃的（沒有要賣到市場去的），沒有灑農藥。」

「這是自己養的，慢慢養大的（一般市場上的雞，都會在飼料裡添加藥品，讓牠快快長大），沒有打藥（抗生素、成長激素、荷爾蒙之類）。」

從這兩句話，大家就應該可以看出其中的不對勁了吧？

雖然農夫們都會等到農藥的藥效過了再收成，但…這並不表示農藥就沒有殘留在蔬果上。

同理，雞也一樣，事實上，那些豬牛、家禽都差不多。

（較為詳細的資訊，請到這個網址觀看，http://www.wretch.cc/blog/momogengyun/23371953）

其實在看完《棄業日記》的當天，我就想動筆寫心得了，但我實在不知道該怎麼傳達這本書帶給我的感受（總不能要我將整本書的文章都放上來吧？）

但，不寫心得又不行，因為我真是很想向大家推薦這本書。（苦惱）

遲疑了數日，我還是寫了，然後內容一如我所預料的雜亂…

（當然，這篇毫無章法的胡言亂語，也可能跟我一晚上都沒睡覺有關）

總之，要是大家在書店裡看到這本書，請務必拿起來翻翻看！

另外，我從「博客來網站」轉了這本書的相關簡介，打算用它來填補我這篇蒼白無力的心得（汗）

文章最後有書裡頭的兩篇文，大家可以看看喔！

轉載網址：http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010496513

簡介：

一場超熱血的愛台旅程！一整年極荒謬的鄉間歷險！

平均5分鐘讓人會心一笑，10分鐘仰天長笑，不過，卻有更多人在噴飯後，噴淚找回對土地和生命熱情！

　　在踏上這段旅程之前，買買氏是個廣告文案，但就在她和夥伴替一檔基金在不到一週內就募集爆滿、幫某個品牌逆勢成長百分之二十五、好不容易得了幾個國內外創意獎之後，卻莫名的空虛起來…...

　　「人來到這個世界上就只是為了上班賺錢的嗎？」

　　想不透的她，決定拿自己當試驗品，棄業一整年，看看人生除了上班賺錢之外到底還能有些什麼？！於是這個城市鄉巴佬就這樣傻傻闖入原始鄉間，開始了『台版來去鄉下住Ｎ晚』的生活。

　　她凌晨四點被挖起來採黃豆、半夜一點還在抓鰻魚、在荒山被野牛追、在墳墓QK、在深山裡一個人抖著過夜、白目地想騎兒童用小摺環島、傻呼呼的用肉身攔便車；卻也熱血地找尋台灣最土的水果、最好吃的米飯、最無毒的魚蝦，更為了農民、為了台灣美好的角落，流淚寫下這輩子最真心的廣告文案……

　　她的旅程的確荒謬，她的舉動真的愚蠢，但她，卻勇敢實現了你我心中那個不敢出走的自己！

　　跟著買買氏，一起過癮出走，發現不上班一年，竟然賺到更多！賺到自以為不會的能力、賺到辦公室交不到的朋友、賺到面對自己的勇氣 、賺到自己終於像個人！

作者簡介

「買買氏」

　　你沒看過她，但她可能已經滲透你，
　　她或許前幾天才讓你笑著花掉半生積蓄敗了一輛進口車，
　　也可能曾讓你失去理智的刷下十年才用得完的化妝品，
　　是的，她該叫做催眠師才對，
　　不過Title卻是『廣告文案』。

　　幸好，她突然有一天腦袋當機，
　　問自己：「人生的價值，真的只有上班賺錢而已嗎？」
　　然後就傻傻的棄業一年找答案。而你則幸運的少被催眠幾百天……

　　在這場人生暴走後，
　　如今，她的名片上寫著：
　　因為喜歡做的事太多，所以沒有固定的職位。

　　唯一讓她放不下的『正職』，卻是賺不了一毛錢，
　　為農夫發聲的FACEBOOK『直接跟農夫買』粉絲團團長。

前言

為什麼會想棄業呢？

　　這簡直跟突然愛上一個人一樣，實在很難解釋啊！如果硬要分析出一個前因後果的話，我記得這個念頭最剛開始萌芽在捷運木柵線上……

　　那時，捷運還沒改成現在文湖線的小車廂、還沒令人窒息到無法思考，我在某天的上班途中，突然開始計算起這輩子必須工作的時數。

　　我從十六歲左右開始半工半讀，大學一畢業就進入職場，如果我沒有中樂透的話， 恐怕得拼到六十五歲才能退休。悲慘的是，退休之後的十年，就差不多到達台灣人的平均壽命年齡。

　　所以這樣算算，我這輩子大概有百分之七十以上的時間都在上班，人生的精華時光更是幾乎全部用薪水販賣給了工作。

　　沒想還沒事，結果這麼仔細一想，我簡直嚇得冒了一身冷汗。

　　「人，來到這個世界上真的就只是為了上班賺錢嗎？」我的心底冒出一個大問號。

　　我開始對出生→上學→上班→上班→上班→上班→上班→上班→退休 →進棺材這樣的人生公式有點動搖。

　　在這次驚悚計算之後，我一時興起跑去上了一堂『種田課』，上課的地點在淡水一個超級難找的小山路裡。

　　這個地方叫做『幸福農莊』，一個推廣『尊重自然、順應自然』的生活態度的農場。他們所教導的是不用農藥、不用化學肥料、不干擾自然生態的耕作方式，以追求人類和大地萬物回到和諧共存的平衡狀態。

　　我很驚訝當天除了我之外，還有二十幾個人一起參加了這種可能會有點無趣的課程。老師在大概說明了一下今天會去田裡做些什麼事之後，便開始請大家做自我介紹。

　　這大概是我這輩子碰過最怪的自我介紹了！

　　因為眼前這些二十到四十歲的同學裡，竟然沒有一個人介紹自己的職業和名片上的Title！

　　在說完自己的名字之後，有人開始聊自己的夢想、有人談起來學種田的原因、有人生動的描述自己的旅行見聞，甚至還有一個同學介紹自己的生活哲學……

　　我不知道大家是怎麼了，害得換我要介紹自己的時候，一時語塞。

　　我一直以為工作就等於自己。

　　沒想到，工作在他們的生命中佔據這麼微不足道的地位，而且他們每個人都看起來活得比我充實快樂多了……

　　原來，真正無趣的是我的人生啊！

　　「人生好像真的不該只是拿來上班而已……」我的心底再次蹦出這個想法。

　　但，如果不是這樣，那是為了什麼呢？

　　我一時還真想不出來。

　　所以，在上完那堂奇異的種田課後，我興起了一個念頭──離開職場！不過，不是辭職後的短暫休息也不是轉職間的待業，而是從生命中抽一段單位，徹徹底底換一種方式過人生。

　　我決定打破出生→上學→上班→上班→上班→上班→上班→上班→退休→進棺材的公式，去幫自己的人生找一個答案。

　　於是，我的棄業流浪就這麼開始了……

1. 辭職，就為二號土鳳梨

「幹！」把小摺搬下客運後，我忍不住大吼。

六月的麻豆下著密度幾乎是零的超大午後雷暴雨，堅持種無毒野蓮的阿銘連糊口都有問題了，所以根本不可能有車來接我，於是我穿上比垃圾袋還薄的三十元雨衣，踏上其實是兒童用的超迷你小摺，一股作氣的衝向這個超大游泳池裡。

老天爺啊，難道因為是麻豆，雷陣雨就得和碗糕一樣大嗎？！

在踏上這段旅程之前，我是個廣告文案，我的工作很單純，就是『掰』──把好的商品再神話，把快死的產品講活，然後每年在國內外廣告獎上搞幾個創意獎回來。但就在那年，我們幫一檔基金在不到一週內就募集爆滿、幫某個品牌逆勢成長百分之二十五、好不容易拿了幾個夢寐以求的國內外獎項之後，我卻莫名的空虛起來。

直到那天，我的創意總監Fish從台中帶了一盒赫赫有名的『土鳳梨酥』送給我，相當意外的，我竟在那個以台灣圖騰為設計主軸的禮盒中，找到了答案。

那是一張罕見的長文案DM，它的大意在講，這家餅舖支持台灣農業，堅持用實實在在、香氣迷人的台灣二號土鳳梨作鳳梨酥，而非以鳳梨香精混合冬瓜醬來製作。它的文案寫著：「不懂五號，你不懂香水；不懂二號，其實你不懂鳳梨。」「面對美麗的鳳梨田及殷實老農，我們暗自期許，一定要讓世人重新認識二號仔之美，驅除香精，恢復鳳梨！」

說來有點誇張，不過我真的嚇到了，這種足以贏得最佳文案獎的文字，竟然不是出現在為了得獎而專門設計的廣告裡，而是默默的躺在一盒土鳳梨酥裡，單純告訴你，因為你的購買，台灣又能有更多二號土鳳梨田，又有更多老農能繼續種鳳梨。

我這才知道，原來除了讓有錢企業變得更有錢、挖出消費者口袋裡的錢、與汲汲營營於廣告獎外，好的廣告文案原來也能對社會有些正面價值。

土鳳梨酥當天在我胃裡發酵之後，又跑到我的大腦發酵了三個月，然後就在某個六月天，我走進創意總監的辦公室遞上辭呈。

「我想去尋找真正打動我的事物，寫一些有意義的文案。」

有人說做廣告的不是瘋子就是腦袋有問題，這句話真的沒有錯。因為我的創意總監明明缺人手缺慘了，卻無法敵過他骨子裡那股愛鄉愛土的熱血，他不但含淚支持我，竟還貼心的偷了他寶貝兒子的小摺送給我，讓我好歹有個比走路更有效率的方式，到全台灣尋找感動。

「我不能去，妳就代替我去吧！」 他說。

於是，離職後的第二天，我就出現在這裡──雨大的跟碗糕一樣大的麻豆，我像在游泳池裡面騎腳踏車一樣，朝著我從未謀面過的部落格格友，阿銘的生態野蓮池前進。

在此之前我和阿銘大概只互通過十幾次部落格留言、二十句 msn對話，但是我非常非常確定，這個對生態保育瞭若指掌、卻對販賣自己無農藥野蓮一籌莫展的農夫，有可能就是真正能讓我發自內心認同、感動的『產品』。

在我留下想用商品文案換取他的生態知識的留言後，他很阿沙力的答應了，還幫我找好了便宜的學生套房長宿。

鼻子進了好幾次水、一再停下來擦拭已經變成蛙鏡的眼鏡、恐怖的雷聲讓我尖叫到聲音都啞了……老天！我到底什麼時候才能到啊？

2. 就是那個鴨子！呱！

現在想起不禁莞爾，老天真的很幽默，賜給我這麼大粒的雨水當見面禮，我和阿銘整個見面的過程也荒謬至極。

「就在那個麻豆國中對面，有一個鴨子……呱！」阿銘在暴雨中努力的對著手機大吼，期望能穿透被暴雨矇蔽的爛收訊。

「一個鴨子？！」我站在7-11屋簷下，但不知道為什麼碗糕雨還是一顆顆擊中我的頭頂。

「對！就是鴨……呱~~~~~」一聲巨雷響起，接著，我和阿銘之間的收訊瞬間歸零。

「應該是……是……一個養鴨場吧……聽到呱呱的叫聲音就到了？」我試圖拼湊著破案線索，何況他是農夫，田邊會有養鴨場還滿合理的。不過阿銘還真可愛，直接告訴我約在鴨寮就好了，何苦那麼用力的呱呱叫呢？

直到我騎著我的泡水車來到麻豆國中正門口，看見一個賣力揮手的男人，我正狐疑怎麼一隻鴨都沒看到，突然望見了他頭頂正上方的招牌。我忍不住在大雨裡抱著肚子狂笑起來，差點沒被雨水嗆死。

原來才不是什麼鴨寮勒，阿銘跟我約的是一家飲料店，店名就叫─鴨─子─呱─呱！

我狼狽的脫下雨衣，整個人就像穿衣服泡了三十分鐘的澡一樣，水從我身上的每個部位不停滴落。阿銘、鴨子呱呱的老闆娘柳姊和店裡的熟客想笑又不敢笑的望著我，就在我的排水量快要蔓延到整個店裡的時候，阿銘告訴我：「快去樓上洗澡！不要涼到了，這裡就是你這幾天住的地方。」

我透過充滿雨水的鏡片望向阿銘，才發現他和我想像中的農夫很不一樣──一頭長髮、海軍陸戰隊般的體格、還戴個黑框眼鏡，如果不是已經知道他的職業，我可能會以為他是粗獷型的藝術家。

我們約好吃完晚餐後再碰面，好讓我先梳洗休息一會兒，於是我全身濕搭搭的走向二樓。

鴨子呱呱是一棟透天厝，一樓是店面，二、三樓就是租給學生的雅房和套房。自從離開學校以後我好久好久沒有到過這種木板隔間的宿舍了，我看著房間裡簡單的單人床、鐵書桌和矮矮的摺疊床頭桌，不禁回憶起自己的學生時代，不知道那個過去一心只想當上創意總監的大學生，有沒有想過自己會在九年後，辭掉夢寐以求的廣告工作，來到麻豆重新當學生呢？